Cosa fare coi chinotti? Scrivo così, esattamente così, sperando che un giorno qualcuno batta speranzoso questa domanda su un/il motore di ricerca. L'idea di trovarsi in un sito di cucina, in un blog di gourmet. E invece eccovi in un sito di non so cosa. Un blog un po' pop, un po' no. Il sito in tutti i casi di uno che ha un albero di chinotto nel suo giardino e ha avuto la stessa vostra impasse.
Risposte
1 L'anno scorso ho fatto una marmellata unendo un terzo di mandarance bio e molto zucchero.
2 Quest'anno, tutte le mattine, a colazione, sto spremendo un chinotto e due o tre mandarance.

Appendice digressiva esogena
In clima, appendico. Ieri sera ho cucinato zucca e taleggio. Testimonio che si creano possibilità sensoriali inattese che certifico e declamo alla posterità.